-
- Tổng tiền thanh toán:
GIAO HÀNG NHANH 3H NỘI THÀNH HỒ CHÍ MINH
Sản phẩm có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Quy cách đóng gói: Hút chân không - 1kg và 0.5kg
Số lượng: 8 - 9 con/kg
Sản phẩm đảm bảo đạt chuẩn ATVSTP, Sạch - Tươi - Ngon
Vị ngon tinh tế, mang đúng đặc trưng vùng miền
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 2kg
Giao hàng nhanh trong 3h
Cá nục là loại cá nước mặn phân bố ở nhiều vùng biển trên cả nước ta. Cá nục một nắng thường được nhiều người lựa chọn hơn cá nục tươi; bởi sự tiện lợi cho các bà nội trợ trong khâu sơ chế. Hơn nữa thịt cá trở nên bớt tanh, săn chắc và dai hơn.
Cá nục tươi ngon đánh bắt tại vùng biển Hạ Long - Quảng Ninh. Sau đó cá được sơ chế và phơi dưới một nắng gắt. Khi phơi xong cá được hút chân không và cấp đông ngay để giữ vị tươi ngon cho cá.
Cá thành phẩm có màu nâu, các thớ thịt hơi se lại, hết mùi tanh của cá và chỉ còn mùi nắng. Cá nục một nắng không quá khô cứng mà có độ dai, chắc và ngọt tự nhiên.
Giống như những loại cá biển khác, cá nục giàu protein đem đến cho con người đầy đủ các khoáng chất có lợi như magie, canxi, kali, phốt pho và selen. Cá nục một nắng còn có hàm lượng vitamin cao như Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D,… Và các vi chất như Omega-3, Omega-6 được tìm thấy nhiều ở trong loại cá này.
Sử dụng cá nục có thể ngăn ngừa bệnh tim, giảm nguy cơ tiểu đường, điều khiển mức huyết áp ổn định, cải thiện chức năng não bộ,...
Giữ sản phẩm ở nhiệt độ -18ºC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì rã đông tự nhiên bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm vào nước.
Các món ăn từ cá nục một nắng vô cùng đa dạng và ngon miệng. Cá có thể chế biến thành các món cá nục kho dứa, cá nục sốt cà chua truyền thống, cá nục kho tiêu, cá nục chiên, cá nục nướng,...
500g cá nục một nắng
3 quả cà chua
4 củ hành khô, tỏi
Thì là, hành lá
Gia vị
500g cá nục một nắng
Một chén nước dừa
Hành lá
Ớt
Gia vị
12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Xem thêm
Cách kho cá nục 1 nắng với cà chua