Khi đã ngán ngẩm với những món ăn chứa quá nhiều dầu mỡ mọi người có xu hướng tìm về những món chay thanh đạm. Cháo chay thập cẩm là món ăn giúp người nội trợ linh động thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Chỉ với những nguyên liệu đơ...
Cháo cá chép dễ ăn, dễ tiêu hoá ngoài ra cháo cá chép còn có tác dụng an thai, bổ tỳ vị, làm nóng trong và chứng sưng phù thường gặp ở phụ nữ mang thai. Nhưng nấu thế nào để cho mẹ bầu dễ ăn, và không cảm thấy cháo cá chép bị tanh, thì hãy để Tinh Hoa ...
Hàu sữa là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe của cả trẻ nhỏ và người lớn. Hàu sữa chứa nhiều dưỡng chất có lợi như kẽm, kali, canxi, sắt, magie… và nhiều vitamin khác. Đó cũng chính là lý do khiến loại hải sản này được nhiều người...
Cua đồng là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng bậc nhất, để người dân quê chế biến vô vàn các món ăn hấp dẫn. Cua đồng được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, thế nhưng chưa có món nào dễ ăn, dân giã và dễ làm như cháo cua đồng. Nấu cháo cua đồng&nbs...
Lươn là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. Trong thịt lươn có nhiều thành phần quan trọng như chất đạm, chất béo tự nhiên, ít calo. Nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như: vitamin A, B1, B6… hay sắt, natri…So với những loại hải sản tôm, c...
