Bánh nướng - loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết đoàn viên. Cứ mỗi năm chuẩn bị đến ngày 15/8 âm lịch hàng năm thì khắp phố phường lại tràn ngập bánh nướng được bày bán, năm nay bạn chọn mua bánh nướng hay tự tay làm những chiếc bánh...
Từ xưa đến nay củ cải trắng luôn là món ăn quen thuộc của mọi gia đình, củ cải trắng có rất nhiều trên thị trường giá thành vừa rẻ và có giá trị dinh dưỡng cao. Để có thể lưu trữ củ cải ăn quanh năm, hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà sẽ hướng dẫn các bạn cách muối củ cải khô ...
Bắp bò (shank) hay còn gọi là thịt chân giò/thịt bắp đây là phần thịt có chứa một chút gân, phần Bắp rùa là phần phù hợp nhất để muối vì gân và thớ thịt ở vị trí này là ngon nhất. Bắp Bò sau khi muối khi ăn thường thái mỏng, thịt và gân hòa quyện, chứa vị ngọt của th...
Ẩm thực Hàn Quốc đã trở nên phổ biến và quen thuộc với nhiều người dân Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với kim chi, củ cải vàng muối cũng là một món ngon được nhiều người yêu thích. Bởi vị ngọt thanh của củ cải muối vàng, giòn sần sật, ăn kèm với mì, cơm hoặc cuộn kimb...
Bề bề là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà chế biến lại khá đơn giản. Hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà sẽ gửi đến các bạn 2 công thức chế biến bề bề rang muối và bề bề rang me, cùng vào bếp để thực hiện món ăn ngập tràn hương vị biển này nha Bề bề là một món quà từ...
