Bánh canh cá lóc là đặc sản của người Huế. Bánh canh được làm từ gạo sợi to, mềm. Tinh Hoa Quê Nhà sẽ giúp bạn chế biến bánh canh cá lóc thơm ngon, đậm đà và không bị tanh nhé. 1 Nguyên liệu nấu bánh canh cá lóc Cá lóc: 1kg Bánh canh Rau răm Hành lá Hành củ Rau...
Xoài bao tử hay còn gọi là xoài non là món ăn yêu thích của tất cả mọi người, từ người lớn cho đến trẻ nhỏ. Để có món xoài non ngon, bạn nên học ngay cách muối xoài bao tử chua ngọt mà Tinh Hoa Quê Nhà chia sẻ dưới đây. Chắc hẳn rằng khi thưởng thức, vị giác của bạn ...
Thịt heo muối là một món ăn lạ miệng hấp dẫn của người miền Trung vào dịp Tết. Để có một hũ thịt heo ngon, săn chắc, vừa miệng cũng không quá khó khăn. Tinh Hoa Quê Nhà gợi ý cho bạn cách làm thịt muối nước mắm vừa ngon, vừa nhanh lại để được lâu. 1 Nguyên ...
Cũng giống như các loại dưa muối khác, su hào cà rốt muối chua là món ăn chống ngán rất hiệu quả. Vị chua ngọt của nước mắm hoà quyện cùng sự dai giòn của miếng su hào, cà rốt khiến món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng trong những dịp Tết đến xuân về. 1 Cách...
Sấu là loại quả chua chỉ có vào tháng 6 đến tháng 8 mỗi năm. Sấu có thể sử dụng làm canh chua, ngâm đường, ngâm mắm... Hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà sẽ giới thiệu đến các bạn 2 công thức làm sấu muối mặn chua ngọt giòn ngon dễ làm tại nhà. 1 Sấu muối xổi N...
